３月２５日（金） くもりのち晴れ ２０℃ 今日の学校のお昼ご飯のおかずの中に ベトナムハムがあった♪♪ パン子うれしいぃ～～♡♡ ベトナムハムといっても いろいろ種類は豊富。 お肉にしても豚肉を中心に牛肉、鶏肉、 がちょうなどなどが使われている。 ハーブ…

３月２４日（木） 雨のちくもり １７℃ 今日は「林組」。 本日、飛び入り参加の方もいらっしゃって盛り上がった♪♪ お料理はウクライナ料理を頂く！！ ヾ(@~▽~@)ノ そもそも ウクライナ料理って？？？ もともとソ連だから、ロシア料理と同じかなあ？？？ ピロ…

３月２３日（水） くもりのち雨 ２５℃ ベトナム人の女性って手先が器用だなあ～って 思うことが多い。 こ～んなことしている人とても多し。 ↓ ↓ ↓ 「クロスステッチ」 市場やお店の女性が店番しながら せっせ、せっせと ちくちく、ちくちくという場面を よー…

３月２２日（火） 小雨ときどきくもり ２５℃ AEONに行ったら こ～んなのあった。（驚） ヾ(＠^▽^＠)ﾉ 神社？？ 招き猫？？ 絵馬の説明書きがあったから神社がメインかな？ こっちのお正月からも時間がたっているけれど、 いつもはこの入り口側からは入ったり…

３月２１日（月） くもりのち雨 ２５℃ 今日のお昼ご飯は 学校のスタッフのみんなで近所に 「Bánh Cuốn（バインクオン）」を食べに行った。 「Bánh Cuốn」とは、 米粉を生地をクレープ状に広げて 中にひき肉やきくらげなど入れて くるくるっと巻いたもの。 蒸…

３月２０日（日） くもり ２７℃ 毎日毎日、 毎日毎日、 まあ、 よくも こんなどよよーーんとしたお天気が続くもんだわ。 o(；△；)o 湿度が高くて もう自分までもカビちゃいそう×××（汗） カラダがだるだる気味×××（泣） (T∇T )( T∇T) 各部屋に除湿機がブンブ…

３月１９日（土） 小雨 ２５℃ ひゃあぁぁぁーーー！！ やっちまったよぉぉぉーーーー！！ !! w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w 空焚き・・・ ブロッコリーを茹でようと、 水を鍋に入れ火にかけた。 そのあと それまでやっていた 教案作りをお湯が沸くまでと続けたら すっ…

３月１８日（金） くもり ２６℃ 先輩は日本からの出張者の方と会食だというので、 パン子は 女子会イタリアンディナーを楽しんできた☆☆ ベトナムに来てからほとんど夜は出歩かないから、 お馴染みのお店でも 昼とは雰囲気ががらりと変わって とてもステキな…

３月１７日（木） くもり時々霧雨 ２４℃ 先日、先輩と作ったロールパンをきっかけに 実は そのあと 調子にのって何回か作っている。(笑） ♡／(ღˇ◡ˇ*)♡ 今まで パン作りなんて面倒くさがりだし、 ぶきっちょな自分には ムリムリって思っていた。 でも 実際や…

３月１６日（水） くもり ２３℃ 昨年末にうちの近所に サークルＫが出来てから、 何かと ふらふらっと立ち寄ってしまう（笑） ✧.ﾟ٩(๑>◡<๑)۶:.｡♡ ハノイにはコンビニすらまだとても珍しい存在なので、 近所にできてくれてとってもラッキーなのだ★★ 最近のお気…

３月１５日（火） くもり ２０℃ 学校で来週から技能実習生として 日本へ行く生徒さん４人がお礼にきてくれた。 既習時間も短期間であったが、 朝から夜まで 集中してみんな本当によくがんばった！！！！！ ♪＼(⌒▽⌒)／ ４人のうち３人は２～３歳児のママさん…

３月１４日（月） くもりのち晴れ ２２℃ Phờ (フォー)は みなさんご存知の このようなスープ仕立てだけではないのだ。 『 phờ xào』もとってもおいしいのだぁ～～♪♪ b(^o^)d w(^０^)w xào（サ－オ）は日本語で炒めるという意味。 つまり 「焼きフォー」とい…

３月１３日（日） 小雨時々くもり ２１℃ 近所のクスリ屋さんへ お薬といつも飲んでいるサプリを買いに行った。 クスリ屋さんはあちらこちらにたくさんある。 こっちは医師の処方箋がなくても お薬を買う事が出来る。 そしてとにかく安い。 日本だと風邪薬で1…

３月１２日（土） くもり ２１℃ 美容院に行った。 最近お世話になっている『DECORA』さんへ。 ハノイにはありがたいことに 日本人のやっている美容院がいくつかある。 ローカル美容院では やはり言葉の壁で細かなニュアンスが伝わらないだろうし、 文化や美…

３月１１日（金） くもり時々はれ １８℃ 震災から５年。 もう５年。 まだ５年。 復興も道半ば。 ５年という月日は通過点に過ぎない。 思い出すだけで 胸が苦しくなるが、 あのときの多くの教訓を生かすことが 私達の使命なのだと思う。 地震とはほとんど縁の…

３月１０日（木） 雨のちくもり ２０℃ 久しぶりに食す。 『Bún Riêu Cua （ブン ジウ クア） 』 日本語だと「カニだしのトマト入りビーフン」とでも言えばよいのか。。。 カニをすりつぶして作っただしと 酸味のあるトマトが絶妙なバランスでおいしいぃぃ♪♪ …

３月９日（水） しとしと雨 ２８℃ 日本人のお友達のお子さんが、 学校で折り紙が必要だというので、 新しいショッピングモール（ビンコム グエンチータイン店）にある ダイソーを覗いてみた。 ハノイでは2店舗目となるダイソーだ。 とても広く、 商品が充実…

３月８日（火） しとしと雨 27℃ 日本ではほとんど馴染みがないが、 今日は『International Women's Day（国際婦人デー）』だ。 世界的には国連も後押し、 本来は女性の平等だとか女性の社会進出を記念する日だ。 ただ今ではあまり政治的な意味合いは薄く、 …

３月７日（月） くもり ２６℃ 近所のスーパーにお寿司コーナーができた！ 他のスーパーでもお寿司はよく売っているが、 なんちゃってってのが多く、 大抵、失敗する。 今日は、 興味本位と、 ちょうどお昼どきで おなかもぐーぐー空いていたので ついついカ…

３月６日（日） 霧雨のちくもり ２５℃ 先輩が何を思ったか 「パンを作ろう！！」と言い出した。。。（汗） ということで、 休日の今日のテーマは 「夫婦仲良くパン作り❤❤」だそうです（笑） ヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ~ 当然 １次発酵までは ホームベーカリーにお願いするこ…

３月５日(土） しとしと雨 22℃ 昨日、 校長先生が 「明日、１１時からみんなでご飯を食べに行きますから、 パン子さんもどうぞ♪」と誘ってくれた。 で、 今日。 どっひゃぁぁーーーー！！！！ (」ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣(｣ﾟﾛﾟ)｣ もっとちゃんと説明してほしかったよ・…

３月４日（金） くもり ２２℃ お金の使いところがあって、 先輩が銀行で 『100,000,000』おろしてきた！！！ 『One hundred million』！！！！！ 『１億』！！！ ☝( ◠‿◠ )☝ ＶＮＤでね（笑） 100,000,000ＶＮＤ＝約500,000円なり。。。（笑） ベトナムにいる…

３月３日（木） くもり ２４℃ いくつになっても 今日のこの日はちょっぴりうれしいなっ♥♥ ✧.ﾟ٩(๑>◡<๑)۶:.｡♡ 近所の桃も満開！ この桃のお花をしばらく観賞していたら、 自転車でこのお宅の奥様らしき方が帰ってみえて、 パン子に 「きれいでしょ～。さっきか…

３月２日（水） くもり時々晴れ ２３℃ 思わず 「はい、はーい！ 私、買いまーーーーす！！」と 名乗りをあげてしまいそう。。。（笑） 問答無用にかわいい☆☆ 幸いにして？ 彼らを売っているような人間が辺りにおらず、 名乗りをあげずにすんだ・・・？？ そ…

３月１日（火） 晴れ ２５℃ 友達のＭさんが足のないパン子を イオンモールに誘ってくれた。 久しぶりのイオン♪ びっくりしたけど、 お客さんが がらーーんがらーーん。。。。（汗） ✧*ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧* ベトナム人が少なくてうるさくないからいいけれど、 イオ…

２月２９日（月） 晴れ ２１℃ 今日で２月も終わりかぁ～～。 ホント早い。 早すぎる！！！ 、ヽ｀(~д~*)、ヽ｀…(汗） それと、 今年は４年に一度のうるう年なんだね。 １日多くなってちょっぴり得した気分♡♡ 今朝は、 とってもとーーーーっても久しぶりに朝…

２月２８日（日） はれ ２２℃ 日本からの出張者がこちらに来られる際、 気を遣って 「何か買っていくものはありませんか？」と 尋ねてくれる方もいらっしゃる。 どうやら先輩が頼んだらしい・・・。 銘柄はなんでよかったようだが、 とにかく 日本のおいしい…

２月２７日（土） くもり時々晴れ ２１℃ ハノイに住んでいると どうしても食事がお肉に 偏りがちになってしまう。 ハノイ人がお魚を食べるというと コイだのフナだの川魚ばかり。 海から少し遠いからか？と、 思ったりもするが、 たかが１００ｋｍくらいの距…

２月２６日（金） くもりのち霧雨 １６℃ いつものように 食器棚からコップを出そうとしたら、 手が滑ってしまった。。。（泣） ２０１６年２月２６日 先輩のコップ 没・・・（泣） ちーーーーーん（泣） 。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。 ペアカップというわけ…

２月２５日（木） くもり １６℃ 今日は『林組』の日。 今日の集合場所は パン子が前々から行ってみたいと思っていたけど、 なかなか行く機会がなかったお店。 ということで、 今日はパン子のリクエスト！！ ワクワク❤ ワクワク❤ 『とんかつ とん平』 日本人…